Ташкентские лепешки на замену хлеба: 10 слоев в каждой, а делаются за 10 минут

Знаменитая ташкентская катлама легко заменит на столе самый свежий магазинный хлеб: лепешки готовятся быстро и получаются невероятно вкусными. Плюс рецепта еще и в скорости приготовления, 10-15 лепешек делаются из одной основы, на их формовку уходят минуты, а остальное делает духовка уже сама.

Ингредиенты: мука 400г манная крупа( мелкого помола) 100 г вода 280 мл(+-) 20 мл соль Для смазывания: масло сливочное 80 мл масло растительное 2 с.л манная крупа 1 с.л

Приготовление: В муку добавьте соль, сахар, манку, воду.