Рецепт вкусного постного борща

Ингредиенты

капуста – 400-500 г

картофель – 250-300 г

грибы – 250-300 г

свекла – 150-200 г

лук – 100-150 г

морковь – 70-80 г

томатная паста – 70-80 г

чернослив – 60-70 г

растительное масло – 2-3 ст.л.

копченая паприка – 1 ч.л.

орегано – 1 ч.л.

соль

черный перец

вода – 1,5-2 л

дополнительно (по желанию):

петрушка

зеленый лук

чесночно-укропное масло

Рецепт приготовления