Капуста и крутой кипяток. Пирожки делаются почти моментально, но сока столько, словно внутри бульон

Во время приготовления пирожков, часто возникает проблема с их текстурой: тесто становится слишком плотным, что заглушает вкус начинки, а сама начинка может оставаться сухой. Этот рецепт для настоящих сочных пирожков предлагает решение этих проблем: тесто готовится на кипятке, что делает его более воздушным и легким, а капустная начинка настолько сочная, что создается ощущение, будто внутри не овощи, а настоящее мясо с бульоном.

Ингредиенты для теста: 250 мл кипятка 5 ст л муки 1 ч л сахара...