Блины как чебуреки: невероятно вкусные и простые в исполнении. Вся моя семья полюбила бендерики

Блины с начинкой — это вкусно и сытно. Сегодня предлагаем приготовить новую вариацию блинов с начинкой — бендерики, которые чем-то напоминают чебуреки. Для одного бендерика нужна всего половина блинчика. Тонкое хрустящее тесто в сочетании с сочной и нежной начинкой никого не оставят равнодушным.

Тесто для блинчиков:

• яйца крупные — 2 шт;
• соль — 0,5 ч.л;
• сахар — 1 ст.л;
• мука — 130 г;
• молоко — 400 мл;
• растительное масло — 2 ст.л.

Начинка:

• лук большой ...