«Больше не добавляю хлеб в котлеты»: подруга поделилась секретом, как сделать котлеты очень сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Больше не добавляю в котлеты хлебный мякиш, он там ни к чему, сейчас делаю намного вкуснее, как подруга научила! Для меня это настоящее открытие, котлеты становятся намного нежнее и сочнее внутри, а снаружи получается красивая хрустящая корочка!
Очень вкусные котлеты получаются, рекомендую приготовить и попробовать! Первым делом нам понадобится 500 граммов филе курицы, их нужно порезать крупными кусочками и переложить в блендер. Можно купить готовый фарш, но я привык делать сам, потому что вижу из чего делаю...