Макароны с фаршем никогда не будут сухими. Добавляем бульон и томатный соус: готовим больше, поскольку теперь все хотят еще

Многие во время готовки макаронных изделий с фаршем сталкиваются с проблемой пересушивания готового блюда. Более опытные же, изменив немного стандартный рецепт, добиваются повышенной сочности томатного соуса, как в мясном гуляше. При таком подходе даже время можно заметно сэкономить, ведь макароны не придётся отваривать отдельно. Ингредиенты: Говяжий фарш - 450 гр. Макароны - 200 гр. Сыр - 100 гр. Петрушка - 1 пучок Репчатый лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Томатный соус - 450 гр.