Сметана – один из самых любимых россиянами продуктов, популярность которого в последние годы растет. Очевидно, что умы людей в таком случае волнуют вопросы качества и безопасности такой продукции. Разбираемся в статье ниже
Что такое сметана
Сметана – это кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления, с использованием заквасочных микроорганизмов...