Кызыл һәм ак карлыганнан кайнатма рецепты
«Кызыл һәм ак карлыганнан компот белән желедан кала тагын ни эшләп була?» – дип еш сорыйлар. Халык арасында аннан кайнатма ясау рецепты киң таралмаган. Кызыл карлыган башка җиләк-җимештән әчкелтем булуы белән аерылып тора, кайнатмасында да үзенчәлекле тәм булачак.
Кайнатма ясарга уйлаган вакытта кызыл карлыганны тәлгәшләп җыймау хәерле, алайса чистартып утырасы булачак. Аны яхшылап юарга һәм саркытырга.
Ингредиентлар: 1 кг карлыган, 500 грамм шикәр комы.
Фото: © Гөлүзә...
Заголовки