В Курской области забраковали 23 партии мясной продукции

В 2025 году Управление Роспотребнадзора по Курской области проводит надзор за производством и реализацией мясной продукции. За первое полугодие специалисты проверили торговые точки, включая крупную сеть магазинов, а также предприятия, выпускающие мясо и мясные изделия.Проведено 14 проверок и 218 профилактических визитов на пищеблоках больниц, школ, детских садов и социальных учреждений. Все мероприятия сопровождались лабораторным контролем.В лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской...