«Мираторг» представил стейк «Барбекю» из премиальной свинины

«Мираторг» представляет стейк «Барбекю» из премиальной свинины Tender Pork. Как сообщается пресс-службой компании, стейк разработан для удовлетворения растущей популярности стейков. Бренд-шеф проработал фирменный рецепт стейков новой линейки в авторском маринаде. Стейк производится на мясоперерабатывающем комплексе «Мираторг-Курск».Особенности стейка «Барбекю» Стейк производится из свиной шейки влажного вызревания. Суть технологии заключается в процессе ферментации мяса в вакуумной упаковке, где влага сохраняется внутри...