Почему живые организмы используют аминокислоты, закрученные влево, а сахара – вправо? Загадка, на которую до сих пор нет ответа
Почему живые организмы используют аминокислоты, закрученные влево, а сахара – вправо? Загадка, на которую до сих пор нет ответа
Из биохимии известно, что организм человека использует только левозакрученные аминокислоты (L-аминокислоты). Т.е. только эти формы белковых «кирпичиков» синтезируются в организмах или усваиваются из вне.
Известно, что если синтезировать аминокислоты путем неорганического синтеза (из неорганических химических компонентов), то получим равное число как лево, так и правозакрученных аминокислот.