Цены на хлеб могут повысить нижегородские заводы из-за подорожания муки. Об этом пишет «Коммерсантъ-Приволжье».
По информации издания, цены на пшеничную и ржаную муку повысились на 19 — 37%. Также выросли расходы на коммунальные платежи, топливо и зарплату сотрудникам. Из-за этого многие хлебозаводы терпят убытки. Так, недавно закрылось предприятие «Кстовский хлеб».
Рост стоимости муки обусловлен тем, что производители зерна решили поднять цены и придержали продажи прошлогоднего урожая.