Проверка вскрыла тайны молокозавода в Красноярском крае

В Саянском районе Красноярского края проведена внеплановая проверка молокоперерабатывающего завода, который выпускает сливочное масло, сыры и другие молочные продукты. Проверку провёл Россельхознадзор по требованию прокуратуры. Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, результаты проверки показали несколько серьёзных нарушений. В помещении для копчения сыра обнаружили мусор, пустые канистры, одежду, а стены и полы были грязными. Также выяснилось, что поступающее молоко (952 кг) не имело необходимых ветеринарных документов...