Колбасных фальсификаторов оштрафовали в Красноярске
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Мастер мясоперерабатывающего предприятия в Березовском районе получил штраф в 20 тысяч рублей за выпуск колбасы с поддельным составом – в изделиях, маркированных как мясные по ГОСТу, нашли сою, крахмал и другие посторонние добавки.
Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, по итогам внеплановой проверки в продукции ООО «Расколбас» были обнаружены следы фальсификации. Речь идёт о шпикачках «Москворецкие» и полукопчёной «Краковской» колбасе, которые, по маркировке, соответствовали ГОСТу.