Причиной заражения 43 школьников в Красноярске стали повара с немытыми руками

В Красноярске определили, что причиной отравления 43 учеников школы №76 был сыр, который заразили бактериями золотистого стафилококка повара в пищеблоке. Об этом сообщили в краевом Роспотребнадзоре. У пяти работников столовой в пробах нашли золотистый стафилококк. Заболевшие не соблюдали правила личной гигиены, а также в день отравления готовили детям еду. Кроме того, в макаронах с сыром, которые подавали в тот день на обед, повара недостаточно разогрели сыр: по технологии готовки, блюдо должно не...