"Кишат сальмонеллой и листериями": россиян предупредили о серьезной опасности магазинных пельменей

Эксперты Роскачества провели проверку пельменей, продающихся в магазинах, и обнаружили в них опасные бактерии, в том числе кишечную палочку и сальмонеллу. Ни одна из 20 проверенных торговых марок не соответствовала требованиям российского знака качества.

Мы обнаружили кишечную палочку, сальмонеллу, листерии, а также превышение допустимой общей микробной обсемененности, - заявила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.