У красноярского шеф-повара появился необычный бизнес-партнер

Евгений – шеф-повар, работавший для делегации президента РФ на зимней Универсиаде 2019 года, а ныне – старший преподаватель Высшей школы гастрономии СФУ, обладатель наград кулинарных конкурсов рассказал, что в 2014 году встретил бабушку, укутанную шаль и продававшую ночью цветы. Он с друзьями купил у неё все цветы, а затем еще не раз в течение 10 лет встречал её и покупал васильки и ромашки. Весной он купил ей много семян руколы, которая стала актуальной в меню всех ресторанов. С тех пор она перестала продавать цветы...