На территории УСМЗ предприниматель Сергей Бачин открыл музей СырКультПросвет».

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. На территории Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ) открылся музей «СырКультПросвет». Здесь создан первый в России центр гастрономического и промышленного туризма.   История сыроварения в Угличе   Первый крупный шаг в развитии сыроварения в Угличе был сделан в 1935 году, когда по инициативе Анастаса Микояна был построен Угличский сыродельно-молочный завод (УСМЗ). Этот завод стал важным центром, где ковались лучшие научные и производственные кадры отечественного сыроделия.