Только холодная вода: единственно верный способ мытья сухофруктов

Сгенерировано ИИ

Полезный перекус может стать ядовитым, если не знать одного простого правила. Сухофрукты сохраняют витамины и клетчатку, но то, что мы видим на прилавках, требует особой гигиенической подготовки.

Многие ошибочно полагают, что достаточно просто ополоснуть курагу или чернослив под краном. На канале «Практичные советы» объясняют, почему это заблуждение может стоить здоровья.

Главная опасность скрыта не в пыли и грязи, а в обработке. Для продления срока годности производители используют сернистый ангидрид.