Немец попробовал борщ на московской ярмарке, замер на три секунды и прошептал: вот это да, русские не шутят
Фото ИИ youtvnews.ru
Оливье Дюпон, владелец ресторана из Бордо с 25-летним стажем в заведениях с мишленовскими звездами, посетил центральный рынок Краснодара. Его сопровождал местный шеф-повар Михаил, который решил показать иностранному коллеге специфику южной российской гастрономии. Изначально Дюпон ожидал увидеть лишь стандартный набор из борща и икры, но рыночный ассортимент изменил его мнение.
Рыбные ряды шокировали француза масштабами и стоимостью продукции. Вяленая тарань по 150 рублей...