Самые худшие маринады и соусы для шашлыка

В чем только не маринуют шашлык! Курицу в смеси из натурального йогурта, цедры лимона, чеснока и специй. Для говядины создают маринад из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока, меда, винного уксуса, горчицы. Свинину замачивают в смеси из соевого соуса, соуса чили, яблочного уксуса, долек ананаса, порошка имбиря и чеснока. Можно и по- старинке: в майонезе, томатной пасте или кефире. Главное, чтобы шашлык получился сочным и аппетитным! Но плохой некачественный маринад, как и соус к шашлыку...