Можно ли есть июльские арбузы и дыни?

Через неделю, 3 августа, в России отметят День арбуза. Покупать ли бахчевые раньше августа или ждать праздника как гаранта экологичной покупки?

Вершки и корешки

В Крыму в нынешнем сезоне под бахчевые культуры отведено около 505 гектаров. Минимальная планка урожайности, которую поставили себе аграрии в этом году, почти не отличается от прошлогодних – 20 тонн с гектара. Большинство площадей – в Красноперекопском, Красногвардейском и Раздольненском районах. Например, в Раздольненском районе...