Идеальная пара // Виноделы открывают рестораны

Вино веками неразрывно связано с едой, однако именно сегодня тема сочетаний еды и вина определенно переживает всплеск интереса: фуд-пейринг и эногастрономия перестали быть привилегией гурманов. Придерживаясь тренда, российские винодельни одна за другой открывают собственные рестораны. «Ъ. Выбор сомелье» попросил выбрать самые интересные из них главного редактора «Собака.ru», Краснодар, Дарью Богданову.