Это любимое многими блюдо ни в коем случае нельзя разогревать дважды

Современный ритм жизни требует от нас экономии времени, что приводит к популярности приготовления больших порций еды, которые потом разогреваются. Однако не все продукты безопасно подвергать повторной тепловой обработке, и рис — один из самых опасных в этом плане.

Опасность разогрева риса

При неправильном хранении вареного риса в нем могут развиваться бактерии Bacillus cereus, которые вырабатывают токсины, способные вызвать серьезные пищевые отравления.