Как остановить рост цен на рыбу в Крыму?

Рыбаки Крыма  добывают в Черном и Азовском морях два массовых вида рыб – кильку и хамсу. Это так называемая техническая рыба, так как преимущественно становится сырьем для консервных заводов, сообщил президент Ассоциации рыбопромышленников  Крыма Валерий Сивочуб. Объемы вылова остальных видов (камбала, калкан, луфарь, ставридка, барабуля, кефаль) совсем невелики, и традиционно потребляются только в Крыму и небольшой части Краснодарского края, отметил эксперт. "Что луфарь, что кефаль – их годовой вылов максимум 100 тонн.