Диетолог Полина Журавлёва усомнилась во вреде животного белка для человека.
В беседе с Общественной Службой Новостей она заявила, что научных исследований, однозначно доказывающих, что белковая еда негативно сказывается на продолжительности жизни, пока нет.
По словам эксперта, есть несколько исследований, которые, наоборот, доказывают, что белок полезен для здоровья. Согласно одному из них, увеличение количества белка до 1,6 г на...