Роскачество назвало худшие марки сметаны

Всего в Роскачестве протестировали образцы 87 торговых марок. Высший балл получили 38 образцов, среди которых есть как российские производители, так и белорусская продукция. Семь из проверенных образцов содержали фитостерины, что говорит о наличии в продукте растительных жиров. Назвать это сметаной уже нельзя. Статистика ведомства показала, что 8% сметаны 20% жирности на российском рынке являются поддельными. Об этом сообщает «Экономика сегодня» со ссылкой на пресс-службу Роскачества. Из 87 ТМ в продукции 7 марок выявили фитостерины...