Тихая охота: какие грибы особенно любят россияне, а они запрещены в других странах?

Тихая охота: какие грибы особенно любят россияне, а они запрещены в других странах?

Удивительно, но из примерно 500 видов съедобных грибов, растущих на российской земле, значительная часть вызывает страх или прямой запрет за границей. Для россиян же "тихая охота" – не просто сбор урожая, а многовековая традиция, глубоко укоренившаяся в культуре и кулинарии.

Лесное Богатство и Кулинарное Наследие

Корзина русского грибника – это настоящая природная кладовая. Конечно, в ней найдутся короли леса ...