Костромские сыроделы получили 9 наград на фестивале сыра

В состязании участвовали сыроделы из разных регионов России. 

Золотыми победителями стали:

• Сыроварня «Волжанка» – лучший сыр с белой плесенью (Камамбер).
• «Сырный Причал» – лидер в категории «Сыры с голубой плесенью» (Горгонзола Пиканте).

Другие призёры из Костромы:

• Костромской сырный завод: серебро «Сыры с мытой корочкой») и бронза («Сыры с добавками»).
• Сырный дом Абрамовых: серебро («Сыры с добавками») и бронза («Сыры с белой плесенью»).