Смерть от пельменей: как избежать роковой ошибки при варке полуфабрикатов

На каждого жителя России приходится четыре килограмма пельменей в год. 

Что обнаружили эксперты в пельменях самых популярных брендов? Чем наличие патогенных микроорганизмов грозит человеку? Как создают продукт на производстве? Какие пельмени из магазина безопасны? И что попадает в фарш самой низкой категории Г?

В этих вопросах разобралась программа Пятого канала «Страна советов».

Что такое пельмени

Сочетание теста и мяса заимствовано у нескольких народов: удмуртов и коми-пермяков.