Семейный бизнес из Коломны сохранил домашний подход к пастиле
В то время как крупные компании увеличивают объемы производства и внедряют автоматизацию, семейный проект «Дедушкин сад» из Коломны выбирает другой путь. Этот бизнес вырос не из бизнес-плана, а из простого увлечения. Около 2020 года супруги начали готовить пастилу для себя и своих близких. Вскоре они поняли, что продукт нравится не только их семье. Примерно 2,5 года назад они вышли на рынок, сохранив тот же подход к качеству. Название проекта связано с реальным человеком — 92-летним Иваном Николаевичем Котковым...