Участники хлебного рынка подозревают друг друга в спекуляциях

В западной части России производители уже начинают повышать цены на хлеб, в Сибири ждут августа и более четких прогнозов на урожай.

По данным Национального союза хлебопечения (НСХ), за последние две недели июня цены на муку выросли на 30% и более. Тренд на резкое повышение цен у переработчиков подтвердил Infopro54 председатель Союза хлебопеков Сибири, гендиректор АО «Сибирская хлебная корпорация» Дмитрий Терешков. Однако, по его словам, динамика цен варьируется в зависимости от региона.

Килограмм...