Секрет костей, как в 20 лет: 214 мг кальция в природной "конфете"

Freepik.com

Когда заходит речь о полезных сухофруктах, мы по привычке тянемся к кураге для сердца или к черносливу, когда проблемы с пищеварением. Но современная диетология смещает фокус. Продукт, который десятилетиями оставался в тени, вышел на первое место по совокупности полезных свойств. И речь не про изюм и не про финики.

В центре внимания сушеный инжир. Его главный козырь клетчатка. Представьте: в 100 граммах плода содержится почти 18 граммов пищевых волокон. Съедаешь горсть и получаешь столько же...