Секреты all inclusive: повар рассказал, что делают с остатками еды в египетских отелях

Секреты all inclusive: повар рассказал, что делают с остатками еды в египетских отелях

В Египте отдых для многих туристов ассоциируется с роскошными отелями и щедрыми «all inclusive». Шведский стол там ломится от десятков блюд: свежие овощи, мясо, рыба, десерты. Но мало кто задумывается, что происходит с горами еды, которые остаются на подносах после завтраков, обедов и ужинов.

Историю о том, как на самом деле решается этот вопрос, рассказал один из поваров пятизвёздочного отеля в Хургаде.