Любимый русский напиток взорвал тренды: американцы в TikTok пьют… кефир! Блогеры, открывшие для себя этот напиток, активно делятся его полезными свойствами. Теперь на Западе только и разговоров: "Это суперфуд!"
У жителей России это вызывает удивление, ведь кефир - самый распространённый и доступный кисломолочный продукт в нашей стране с советских времён. Даже в эпоху дефицита он не исчезал с полок магазинов. На первый взгляд, это простой продукт, но его история гораздо более сложная,
...