Крашеная вода с крахмалом: Росконтроль назвал марки кефира, которые лучше не покупать даже с 50% скидкой

Прогород

Сходить в магазин за кефиром сегодня — тот ещё квест. Производители наперебой клянутся в натуральности, а этикетки пестрят пометками «БИО» и «по ГОСТ». Однако свежие проверки рисуют иную картину: под видом кефира покупателю нередко достаётся крахмальная болтушка или напиток с опасной микрофлорой.

В апреле 2026 года специалисты Росконтроля завершили очередной этап мониторинга, и его итоги способны пошатнуть доверие к некоторым прежде популярным брендам — вплоть до обнаружения бактерий...