Чувашия вошла в три самых дорогих региона ПФО по дороговизне холодца

В России провели исследование стоимости приготовления традиционного новогоднего блюда – холодца. Аналитики финансового портала изучили цены на необходимые ингредиенты во всех регионах страны, используя данные официальной статистики за ноябрь 2024 года. Об этом сообщает Bankiros.ru.

За основу был взят классический рецепт из советской кулинарной книги 1952 года. Для приготовления холодца требуется килограмм говяжьей голяшки...