Доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская рассчитала «индекс оливье». По её словам, показатель вырос на 9,56% и достиг 501 рубля.
Об этом сообщает Life.ru.
Для оценки динамики цен исходят из того, что на оливье потребуется 400 г варёной колбасы, 400 г маринованных огурцов, 380 г консервированного горошка, четыре яйца, 200 г майонеза, 400 г картофеля, 200 г моркови и 100 г лука.
По регионам «индекс оливье» получается разным.