«Сигез сыер асраганчы, симез сыер асра»: илнең иң сөтле статусын ничек саклап калырга?

Россиядә җитештерелгән барлык сөтнең 6,5 проценты безнең республикага туры килә. Беренче бишлектә, бездән тыш, Удмуртия, Краснодар крае, Воронеж һәм Киров өлкәләре бар. Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы мәгълүматлары буенча, авыл хуҗалыгы оешмалары көн саен эшкәртүчеләргә 2 мең тоннадан артык сөт сата. Шөкер, бүгенге көндә терлекчеләр өчен сату бәясе дә яхшы – килограммы 34,18 сум. Бу – узган елгы күрсәткечтән 6 сум 33 тиенгә югарырак.

Быелның беренче кварталында...