Неожиданная и вкусная альтернатива классического Оливье: салат Киевский — гости сметут его в первую очередь
Есть блюда, которые становятся частью не просто меню — они становятся частью воспоминаний. Одно упоминание о них вызывает тёплую ностальгию, как запах свежесваренного кофе утром.
Таким для многих остаётся салат Оливье — неизменный атрибут зимних праздников, символ домашнего застолья. Но времена меняются, и кулинарные традиции вместе с ними. Всё чаще на праздничных столах появляется новый герой — салат «Киевский», более лёгкий, современный и изысканный, но при этом не менее вкусный.
Вкус...