Май в городе: идем в новые рестораны и сидим на веранде

В Москве в отеле Novotel Adagio Ibis Киевская открылся новый ресторан итальянской кухни Umberto. В том, что здесь еда аутентичная сомневаться не приходится. Шеф-повар заведения Умберто Камбосу приехал с Сардинии, он вырос в итальянской семье, где чтили традиции, в том числе и кулинарные. А дальше он связал свою жизнь с приготовлением пищи, окончив специальное училище.

“Моя кухня — это история моей семьи, традиций, морского бриза и теплых вечеров под оливковыми деревьями. Я приглашаю...