Неожиданная замена уже надоевшего Оливье: этот салат гости точно сметут первым со стола

В начале XX века в кулинарном мире Российской империи родился новый шедевр – салат "Киевский". Своим появлением он обязан одноименному ресторану "Киев" и талантливому шеф-повару Ивану Марьяновичу.

Марьянович стремился создать уникальное блюдо, которое бы отражало богатство и разнообразие местных продуктов. Его усилия увенчались успехом – салат мгновенно завоевал популярность не только в Киеве, но и по всей России...