Неожиданная замена приевшегося всем Оливье: салат Киевский — гости съедят его в первую очередь

Легендарное блюдо русской кухни

В начале XX века российская кулинария претерпела значительные изменения с появлением блюда, ставшего классикой национальной кухни. Речь идет о знаменитом "Киевском" салате, впервые представленном в одноименном ресторане столицы и быстро завоевавшем популярность среди гурманов по всей стране.

Создание кулинарного шедевра

Автором этого гастрономического...