Русская классика, современность и бесконечный источник вдохновения: летнее меню в ресторане «ЦДЛ»

Сезонные овощи, ягоды и фрукты, пряные травы, средиземноморские мотивы и русская классика на современный лад – в легендарном ресторане Центрального дома литераторов появилось летнее меню от бренд-шефа Федора Верина.

Москва – как шкатулка с секретом: вроде бы уже все знаешь, но постоянно открывается что-то новое. Ресторан Центрального дома литераторов – одно из таких удивлений: это по-настоящему легендарное место, где некогда собирался высший свет, а чуть позже – поэты и писатели; здесь...