Помогут бороться с морщинами? Ученые предложили добывать до 1 млн тонн медуз в Азовском море

Каждое лето туристы жалуются, что море превращается в кисель из-за надоедливых медуз. И правда, в августе купаться на некоторых пляжах просто невозможно – в воде велика вероятность получить ожог и красные пятна на коже. Но, оказывается, прозрачные морские обитатели очень даже полезные. Из желетелых делают косметику и пищевую продукцию. Они могут вернуть молодость из-за высокого содержания коллагена. Для его производства ученые кафедры «Биоинженерия» ДГТУ предложили ежегодно добывать до 1 млн тонн медуз в Азовском море.