Кофе, который вы еще не пробовали: новый проект «Идентичного Кемерова»

Идея создать напиток с новым вкусом, который будет раскрывать особый дух города, появилась у команды проекта «Идентичный Кемерово» еще весной. Летом к воплощению идеи в жизнь подключились студенты и преподаватели Технологического института пищевой промышленности КемГУ. «Для проекта «Идентичный Кемерово» мы искали продукты, которые органично дополнят вкус кофе, раскроют его, не перебивая основное звучание. У нас были разные мысли, во что вложить наполнители, как это должно выглядеть. Первым продуктовым решением стали  изомальтовые шарики ...