Берите смело - там 100% мясо, тесто не слипается: Роскачество выделило лучшие марки пельменей

Берите смело - там 100% мясо, тесто не слипается: Роскачество выделило лучшие марки пельменей

Замороженные пельмени — один из самых популярных полуфабрикатов в российских холодильниках. Удобно, быстро, привычно. Но насколько безопасен и честен этот продукт? В 2023 году Роскачество провело масштабное исследование 20 торговых марок, проверив их по 587 параметрам — от состава и толщины теста до микробиологической чистоты и соответствия маркировки. Результаты оказались неоднозначными: ни один из образцов не удостоился российского Знака качества...