Перестала варить свеклу на салаты: друг повар научил готовить свеклу вкуснее и проще, как они у себя в ресторане делают

Перестала варить свеклу на салаты: друг повар научил готовить свеклу вкуснее и проще, как они у себя в ресторане делают

Однажды подруга повара раскрыла секрет, который перевернул её представление о свёкле. Вместо долгой варки — запекание. Просто, быстро и удивительно вкусно. Этот способ не требует сложного оборудования, редких ингредиентов или многочасового стояния у плиты. Зато в результате получается плотная, ароматная свёкла с естественной карамельной ноткой, которая идеально подходит для салатов...