В составе - канцерогены, токсинов нет: Роскачество проверило традиционный хлеб - опубликованы результаты

В составе - канцерогены, токсинов нет: Роскачество проверило традиционный хлеб - опубликованы результаты

Ни один продукт не получил Знак качества, несмотря на отсутствие опасных ингредиентов.

Роскачество провело 12 видов традиционной выпечки (формовой хлеб, лаваш, каравай, калач, матнакаш) выявило как положительные, так и тревожные результаты.

Проблемные находки:

• 4 марки содержали повышенный уровень канцерогена акриламида
• В одном образце обнаружены следы пестицидов...