Пищеблок кафе в Буинске закрыли из-за кишечной палочки

Республика Татарстан | РТ Онлайн - Новости Татарстана и Казани на сайте газеты Республика Татарстан

В Буинском районе суд временно закрыл пищеблок в кафе «Дуслык». Причиной стало выявление бактерий группы кишечной палочки при проверке объекта. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Татарстану.

Специалисты провели внеплановый выезд на предприятие общепита. В ходе осмотра они выявили нарушение производственного контроля на объекте, использование сырых полуфабрикатов без маркировки, просроченных продуктов.